| Forretter : |
|
| Klar suppe med boller |
46,- |
| Flødedelegeret aspargessuppe |
56,- |
| Pastatærte med porrer og bacon |
46,- |
| Tunmousse med dilddressing |
45,- |
| Rejecocktail |
56,- |
| Laksesalat med rejer |
56,- |
| Tarteletter med høns i asparges |
46,- |
| Alle forretter serveres med hjemmelavet brød eller flutes |
|
| |
|
 |
 |
| |
|
| Hovedretter : |
|
| |
|
| Helstegt svinekam med tilbehør |
130,- |
| Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat |
138,- |
| Helstegt oksefilet med råstegte grønsager krydder kartofler skysauce |
149,- |
| Kalkuncuvette med kartoffeltærte og paprikasauce |
130,- |
| Skinke med flødekartofler og salat |
125,- |
| Kylling i sur / sød sauce med stegte ris og grøntsager |
125,- |
| |
|
 |
 |
| |
|
| Desserter : |
|
| |
|
| Chokolade kage med rørt is og frisk frugt |
55,- |
| Hjemmelavet is med råmarineret frugt |
47,- |
| Istallerken |
65,- |
| Citronfromage |
47,- |
| Lagkage med jordbærcreme |
47,- |
| Frugt med råcreme |
47,- |
| |
|
| Buffet 1 |
275,- |
| |
|
| Skaldyrssalat med dressing |
|
| Spegeskinke med melon |
|
| Kyllingefilet på bund af rodfrugter |
|
| Oksesteg med svampesauce, halve bagte kartofler med kryddersmør, salat og flutes |
|
| Ost 2 slags med druer |
|
| Pandekager med rørt is |
|
| |
|
| Buffet 2 |
275,- |
| |
|
| Tarteletter med høns i asparges |
|
| Lakseroulade på salatbund med dilddressing |
|
| Glaseret skinke med flødestuvet kartofler |
|
| Kalkuncuvette marineret, hertil pasta salat, salat og flutes |
|
| Landbrie med druer |
|
| Frugttærte med creme fraiche |
|
| |
|
| Buffet 3 |
275,- |
| |
|
| Laksetærte med spinat |
|
| Tunmousse med dilddressing |
|
| Svinekam enebærkrydret med waldorfsalat |
|
| Oksefilet med råstegte kartofler og whiskeysauce |
|
| Hjemmelavet is med råmarineret frugt |
|
| |
|
| |